GOGOȘARI ÎN SOS DE ROȘII CU MUȘTAR

Ieri m-am ocupat de gogoșari și am pregătit ingredientele pentru zacusca de fasole pe care o voi face azi. Spre deosebire de gospodinele snoabe (oui, există așa ceva!), eu nu pun la borcan legumele cele mai mari și mai frumoase, în cazul de față gogoșari. Adevărat că muncești puțin mai mult la curățat, dar nu …